Wir stellen ein: Serviceleiter (m/w/d) als Operations Manager
Standort: Design Offices Nürnberg
Eintritt: ab sofort
Anstellung: Vollzeit, unbefristet
Ansprechpartnerin: Yasmin Güngör
Das bieten wir dir:
- 30 Tage Urlaub pro Jahr
- Modell zur Betrieblichen Altersvorsorge
- Deutschlandticket: Wir übernehmen die kompletten Kosten
- Kostenlose Getränke und Snacks
- OpenUp: Zugang zu Coachings & Impulse für mentale Stärke und persönliche Entwicklung
- Treuebonus: Wir belohnen deine Loyalität mit einem attraktiven Bonus
- Firmenfitness: Trainiere mit Hansefit & Urban Sports Club
- DO.Akademie: E-Learning und Schulungen in unseren Standorten
Diese Aufgaben warten auf dich:
- Als Hotelfachmann/-frau / Serviceleiter:in oder Mitarbeiter:in aus der Gastronomie bist du für die operative Betreuung und Umsetzung von Tagungen und Veranstaltungen verantwortlich.
- Bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen stehst du als Ansprechpartner:in zur Seite.
- Mit Blick fürs Detail stellst du die Sauberkeit auf der Fläche und Einhaltung der Unternehmensstandards sicher.
- Als Gastgeber:in am Standort in Nürnberg übernimmst du die Begrüßung, Einweisung und Betreuung unserer Gäste.
- Mit der Vorbereitung von Kaffeepausen und Lunchbuffets sowie dem Bereitstellen von Getränken und Snacks sorgst du für das leibliche Wohl unserer Kunden.
- Selbstständig verantwortest du auch das Set-up von Räumlichkeiten am Standort.
- Du kümmerst dich mit um die richtige Umsetzung der HACCP Vorschriften und übernimmst auch einen Teil der Verantwortung für die Arbeitssicherheit im operativen Bereich.
- Bei der Entwicklung von eigenen Design Offices Konzepten bringst du deine kreativen Ideen tatkräftig mit ein.
- Du unterstützt und verantwortest auch beim Bestellwesen im Bereich F&B und im Lagermanagement.
- Den Verbrauch hast du Dank regelmäßiger Lieferkontrollen und Inventuren stets im Blick.
Dafür bringst du mit:
- Du hast deine Ausbildung im Hotelfach / Gastronomie o.ä. abgeschlossen.
- Du hast bereits schon Erfahrung im Bankettbereich und hast auch Lust, dich in Bereichen wie der Mitarbeiterführung weiter zu entwickeln.
- In den Bereichen Stewarding, Gästebewirtung oder F&B kennst du dich bestens aus.
- Für gelegentliche Abend- und Wochenendarbeit stehst du zur Verfügung.
- Du präsentierst dich gern als guter Gastgeber und Service ist deine Leidenschaft.
- Mit Kunden und Kollegen kannst du sicher auf Deutsch kommunizieren.
Bewirb dich jetzt online unter Angabe deines möglichen Eintrittstermins und deiner Gehaltsvorstellung.
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